Dnia 10 czerwca br. uczniowie klas siódmych oraz piątej i czwartej uczestniczyli w warsztatach serowarskich prowadzonych przez panią Dorotę i Jerzego Moń, właścicieli gospodarstwa ekologicznego w Krupem. Podczas spotkania uczniowie dowiedzieli się ile mleka produkuje krowa, jaka jest różnica pomiędzy produktami mlecznymi ze sklepu, a pochodzącymi z rolnictwa ekologicznego. Wiele pozytywnych emocji wzbudziła degustacja serów z różnymi dodatkami tj. z bazylią, suszonymi pomidorami, czarnuszką. Największą frajdą była możliwość samodzielnego przygotowania masła oraz sera metodą podpuszczkową z wybranymi przyprawami.
Wzbogaceni nowymi doświadczeniami oraz bogatsi o nową wiedzę z zakresu produkcji nabiału, pojechaliśmy do rezerwatu przyrody ,,Wodny Dół” w powiecie krasnostawskim. Podczas spaceru ścieżką dydaktyczną zdobyliśmy wiele cennych informacji na temat ekosystemu leśnego. Podziwialiśmy malownicze wąwozy, jary, urwiste wzniesienia oraz okazałe drzewa i rośliny. Na zakończenie wycieczki upiekliśmy kiełbaski i chleb. Po czym zadowoleni, z uśmiechami na twarzy i pełni wrażeń wróciliśmy do szkoły.
Organizatorzy